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ALGEMIX BANANA 1KG - BASE PARA SORVETES
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ALGEMIX BANANA 1KG - BASE PARA SORVETES

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Descrição

Algemix Banana – Embalagem 1kg

Sabor frutado e rendimento superior para produções de alto giro.

  • Sabor: Banana (perfil doce e aromático).
  • Peso: 1kg.
  • Cor: Amarelo claro característico.
  • Aplicação: Sorvetes de massa, picolés cremosos e bases para smoothies.
  • Vantagens: Fácil diluição, padronização de cor e excelente rendimento.
  • Diferencial: Aroma intenso que se mantém estável mesmo após o congelamento.

Sugestão de Uso: Adicionar de 20g a 50g de Algemix Banana para cada litro de calda base (leite), ou conforme a intensidade de sabor desejada.

Dica de Venda: Crie o sabor Banana com Nutella (ou creme de avelã) adicionando a mescla após o batimento da massa. Outra opção de sucesso é o Chico Balanceado, mesclando a massa de banana com pedaços de doce de leite.Conservação: Manter em local seco, fresco e arejado. Após aberto, manter a embalagem bem vedada para preservar o aroma e evitar umidade.

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