ALGEMIX BAUNILHA BRANCA 1KG - BASE PARA SORVETES

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ALGEMIX BAUNILHA BRANCA 1KG - BASE PARA SORVETES

Name: ALGEMIX BAUNILHA BRANCA 1KG - BASE PARA SORVETES
Brand: SELECTA
SKU: 2735
Price: 33.69 BRL
Availability: InStock

R$33,69

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Descrição

Algemix Baunilha Branca – Embalagem 1 kg

O sabor fundamental para produções profissionais, com a garantia de qualidade Selecta.

Sabor: Baunilha suave (Perfil lácteo e aromático).
Peso: 1 kg.
Cor: Mantém a massa branca/clara (ideal para sorvete de Flocos).
Aplicação: Sorvetes de massa, picolés, bases para milk-shakes e sobremesas geladas.
Vantagens: Excelente solubilidade, padronização de sabor e aroma, e ótimo custo-benefício.
Diferencial: Permite total liberdade para personalização com mesclas e recheios.

Sugestão de Uso: Adicionar de 20g a 50g de Algemix Baunilha Branca para cada litro de calda base, ajustando conforme a intensidade desejada.Dica de Venda: É o sabor número 1 para a produção de sorvete de Flocos. Basta adicionar o Stracciatella (Chocolate para Flocos) após o batimento da massa para obter o clássico mais vendido das sorveterias. Conservação: Armazenar em local seco e fresco. Após aberto, manter a embalagem bem vedada para evitar a absorção de umidade e preservar o aroma delicado da baunilha

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