ALGEMIX MORANGO PREMIUM 1KG BASE PARA SORVETES

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ALGEMIX MORANGO PREMIUM 1KG BASE PARA SORVETES

Name: ALGEMIX MORANGO PREMIUM 1KG BASE PARA SORVETES
Brand: SELECTA
SKU: 2401
Price: 33.69 BRL
Availability: InStock

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Descrição

O Saborizante Algemix Morango Premium de 1 kg é a escolha definitiva para quem busca elevar o nível de suas receitas com um sabor de morango ainda mais intenso, sofisticado e próximo da fruta natural. Desenvolvido com matérias-primas selecionadas pela Selecta, ele entrega alta fidelidade aromática, rendimento superior e uma coloração rosada elegante e atraente, garantindo um produto final com padrão de alta gelateria.

Especificações Técnicas:

Sabor/Aroma: Perfil premium de morango, com notas marcantes e excelente equilíbrio entre doçura e acidez.
Peso Neto: Pacote de 1 kg.
Aparência: Pó fino de fácil dissolução e excelente homogeneização na base.
Marca: Selecta (Linha Algemix Premium).

Aplicações: Ideal para a fabricação de sorvetes de massa premium, picolés cremosos de alto padrão, geladinhos gourmet diferenciados, milk-shakes de linha especial e na confeitaria fina para saborizar cremes, recheios e mousses.

Por se tratar de uma base Premium, valorize a apresentação do seu produto! Combine esse saborizante com a Mescla Specialitá de Morango para criar um sorvete trufado com pedaços reais da fruta e visual artesanal de vitrine. Para uma combinação sofisticada que vende o ano todo, faça camadas intercaladas de sorvete de Morango Premium com uma ganache feita de Chocolate Harald Top Branco e Creme de Leite.

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