AMENDOIM SANTA HELENA GRANULADO PACOTE C/ 1,01 KG

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AMENDOIM SANTA HELENA GRANULADO PACOTE C/ 1,01 KG

Name: AMENDOIM SANTA HELENA GRANULADO PACOTE C/ 1,01 KG
Brand: SANTA HELENA
SKU: 46047
Price: 31.38 BRL
Availability: InStock

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Descrição

(Santa Helena / Linha Culinária / Xerém de Amendoim / Padronização para Confeitaria)

Descrição do Produto:

O Amendoim Torrado e Granulado Sem Sal de 1,010 kg da Santa Helena é o famoso "xerém de amendoim" pronto para o uso profissional. Passando por um rigoroso processo de seleção, torra uniforme e trituração mecânica padronizada, ele entrega pequenos pedaços crocantes sem gerar excesso de farinha fina de amendoim. Por ser totalmente isento de sal e sódio, preserva o sabor neutro e adocicado do grão, garantindo versatilidade máxima na linha de produção e uma textura que permanece crocante mesmo quando em contato com coberturas cremosas.

Especificações Técnicas:

• Apresentação: Amendoim torrado, despeliculado e quebrado em granulometria média uniforme (xerém).

• Perfil de Sabor: Puro e natural (zero adição de sódio e açúcar).

• Rendimento: Alta performance e aproveitamento completo (sem poeira ou grãos inteiros misturados).

• Peso Neto: Pacote culinário de 1,010 kg (linha profissional).

• Certificação: Qualidade garantida pela Santa Helena (líder nacional).

• Marca: Santa Helena.

Aplicações:

Insumo essencial e de altíssimo giro para finalização e acabamento visual de doces. É amplamente utilizado para confeitar brigadeiros gourmet, cajuzinhos, camafeus e doces finos de festa. Na sorveteria e açaiteria, é um dos toppings mais tradicionais e obrigatórios para decorar taças de sundae, cobrir casquinhas de sorvete de massa, rechear picolés artesanais e cobrir copos de açaí. Também serve como ingrediente estrutural para dar crocância a massas de cookies, brownies, bolos de pote e barras de cereais fit.

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