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CHOCOLATE HARALD TOP AO LEITE 1,010 KG

Name: CHOCOLATE HARALD TOP AO LEITE 1,010 KG
Brand: HARALD
SKU: 33034
Price: 42.5 BRL
Availability: InStock

R$42,50

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Descrição

Descrição Curta: A cobertura fracionada preferida dos confeiteiros, o Harald Top une praticidade e sabor, sendo ideal para quem busca um acabamento profissional sem a necessidade de temperagem (choque térmico).

Destaques do Produto:

Sabor/Aroma: Possui notas marcantes de leite e cacau, sendo reconhecida como a cobertura que mais se aproxima do sabor do chocolate nobre.
Peso/Quantidade: Barra de 1,010 kg.
Textura/Acabamento: Oferece excelente rendimento e fluidez, proporcionando um brilho acetinado e uma casquinha com a resistência ideal.
Marca: Harald (Linha Top).

Sugestões de Uso: Perfeita para banhar pães de mel, alfajores, espetos de frutas, moldar bombons, fazer casquinhas de trufas e decorações diversas.

Dica de Ouro da Piui Festas: Por ser uma cobertura fracionada, ela é muito resistente a variações de temperatura, o que a torna excelente para doces que ficarão expostos em mesas de festas. Para garantir o melhor brilho, leve o produto à geladeira logo após a moldagem e retire assim que as forminhas ficarem opacas; isso evita que o chocolate sue e perca o acabamento.

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