CHOCOLATE HARALD TOP MEIO AMARGO 2,1KG - comprar online

CHOCOLATE HARALD TOP MEIO AMARGO 2,1KG na internet

Início > CHOCOLATES > CHOCOLATE EM BARRA > FRACIONADOS > CHOCOLATE HARALD TOP MEIO AMARGO 2,1KG

CHOCOLATE HARALD TOP MEIO AMARGO 2,1KG

Name: CHOCOLATE HARALD TOP MEIO AMARGO 2,1KG
Brand: HARALD
SKU: 6402
Price: 84.9 BRL
Availability: InStock

R$84,90

R$78,11 com Pix

Compra protegida

Seus dados cuidados durante toda a compra.

Entregas para o CEP: Alterar CEP

Meios de envio

Não sei meu CEP

Descrição

(A Campeã de Vendas na Confeitaria / Dispensa Temperagem, Cor Escura Intensa, Secagem Rápida e Alto Rendimento)

Descrição do Produto:

A Cobertura Fracionada Harald Top Meio Amargo de 2,1 kg é o insumo estratégico definitivo para otimizar o tempo e aumentar as margens de lucro de cozinhas e confeitarias de alta produtividade. Desenvolvida com óleos vegetais fracionados de última geração, ela oferece uma fluidez brilhante quando derretida, permitindo criar casquinhas ultrafinas e padronizadas que reduzem drasticamente o custo por unidade produzida.

Especificações Técnicas:

Textura/Formato: Barra sólida industrial de 2,1 kg com marcações angulares para guiar o corte.
Perfil de Sabor: Meio amargo equilibrado, com notas intensas de cacau e dulçor controlado.
Fluidez: Excelente fluidez (alta fluidez para banhos rápidos e coberturas uniformes).
Apresentação: Embalagem profissional de 2,1 kg que garante alta proteção contra umidade e luz no estoque.
Diferencial Técnico: NÃO REQUER TEMPERAGEM. Derreteu, aplicou, gelou, tá pronto!

Aplicações na Panificação e Confeitaria de Alto Giro:

Banho Perfeito de Pães de Mel, Trufas e Cones: O produto mais utilizado para blindar e banhar doces comerciais em grande escala, secando em minutos e garantindo longa vida de prateleira (shelf life).
Cascas de Ovos de Páscoa e Bombons de Linha: Garante alta produtividade em datas sazonais, pois as cascas se soltam sozinhas do acetato e ganham um brilho espelhado impecável.

Dica de Ouro para a sua Produção:

Embora seja altamente resistente ao calor, o resfriamento correto na geladeira é o que determina o brilho final da linha Top!

1 x de R$84,90 sem juros		Total R$84,90
2 x de R$42,45 sem juros		Total R$84,90
3 x de R$28,30 sem juros		Total R$84,90
4 x de R$25,23		Total R$100,93
5 x de R$20,34		Total R$101,71
6 x de R$17,03		Total R$102,17
7 x de R$14,66		Total R$102,60
8 x de R$12,87		Total R$102,92
9 x de R$11,47		Total R$103,23
10 x de R$10,38		Total R$103,78
11 x de R$9,48		Total R$104,33
12 x de R$8,73		Total R$104,80

1 x de R$84,90 sem juros		Total R$84,90
2 x de R$42,45 sem juros		Total R$84,90
3 x de R$28,30 sem juros		Total R$84,90
4 x de R$23,63		Total R$94,54
5 x de R$19,41		Total R$97,05
6 x de R$16,17		Total R$97,06
7 x de R$14,15		Total R$99,10
8 x de R$12,38		Total R$99,10
9 x de R$11,29		Total R$101,62
10 x de R$10,24		Total R$102,43
11 x de R$9,31		Total R$102,44
12 x de R$8,63		Total R$103,67

CHOCOLATE HARALD TOP MEIO AMARGO 2,1KG

Produtos similares

Para comprar com esse produto