Esgotado

CHOCOLATE SELECTA SUPREME AMARGO 1,01 KG

CHOCOLATE SELECTA SUPREME AMARGO 1,01 KG - comprar online

CHOCOLATE SELECTA SUPREME AMARGO 1,01 KG na internet

Início > CHOCOLATES > CHOCOLATE EM BARRA > FRACIONADOS > CHOCOLATE SELECTA SUPREME AMARGO 1,01 KG

CHOCOLATE SELECTA SUPREME AMARGO 1,01 KG

Name: CHOCOLATE SELECTA SUPREME AMARGO 1,01 KG
Brand: SELECTA
SKU: 3634
Price: 41.24 BRL
Availability: OutOfStock

R$41,24

R$37,94 com Pix

Compra protegida

Seus dados cuidados durante toda a compra.

Descrição

(Sabor Intenso de Cacau / Dispensa Temperagem, Excelente Rendimento, Cor Escura Sofisticada e Secagem Rápida)

Nota Técnica de Identificação: A linha Supreme da Selecta (Duas Rodas) é uma das coberturas fracionadas mais tradicionais e elogiadas no mercado de transformação. Por ser fracionada, ela não exige o processo de temperagem (choque térmico). A versão Amargo (geralmente classificada comercialmente com teor de cacau em torno de 50%) entrega uma coloração escura marcante e quebra o dulçor excessivo dos recheios, oferecendo um perfil mais nobre e sofisticado às produções.

Especificações Técnicas:

Textura/Formato: Barra sólida de 1,01 kg com marcações de fábrica para facilitar o corte preciso.
Perfil de Sabor: Amargo equilibrado (teor de cacau acentuado com dulçor reduzido e notas intensas).
Fluidez: Alta fluidez quando derretida, garantindo banhos fáceis e padronizados.
Apresentação: Embalagem tradicional Selecta de 1,01 kg com excelente barreira contra luz e umidade.
Diferencial Técnico: DISPENSA TEMPERAGEM. Derreteu, aplicou, gelou, tá pronto!
Alergênicos: Contém derivados de leite e de soja. Pode conter amendoim, avelã, castanha-de-caju e trigo. Contém lactose. Contém glúten.
Marca: Selecta (Linha Supreme - Duas Rodas).

Aplicações na Produção de Alto Giro e Pronta-Entrega:

Cascas de Ovos de Páscoa e Bombons Maciços: Desenforma com extrema facilidade do acetato e silicone após o choque frio, entregando um acabamento espelhado muito profissional.
Apliques Temáticos e Modelagens em Moldes: Ideal para criar decorações finas (como letras, números e arabescos) para topo de bolos personalizados.

Dica de Ouro para a sua Produção:
O choque frio na geladeira é o segredo técnico que fixa os cristais da gordura e puxa o brilho da linha Supreme!

1 x de R$41,24 sem juros		Total R$41,24
2 x de R$20,62 sem juros		Total R$41,24
3 x de R$13,75 sem juros		Total R$41,24
4 x de R$12,26		Total R$49,03
5 x de R$9,88		Total R$49,41
6 x de R$8,27		Total R$49,63
7 x de R$7,12		Total R$49,84
8 x de R$6,25		Total R$49,99
9 x de R$5,57		Total R$50,14
10 x de R$5,04		Total R$50,41
11 x de R$4,61		Total R$50,68
12 x de R$4,24		Total R$50,91

1 x de R$41,24 sem juros		Total R$41,24
2 x de R$20,62 sem juros		Total R$41,24
3 x de R$13,74 sem juros		Total R$41,24
4 x de R$11,48		Total R$45,92
5 x de R$9,42		Total R$47,14
6 x de R$7,85		Total R$47,15
7 x de R$6,87		Total R$48,14
8 x de R$6,01		Total R$48,14
9 x de R$5,48		Total R$49,36
10 x de R$4,97		Total R$49,76
11 x de R$4,52		Total R$49,76
12 x de R$4,19		Total R$50,36

CHOCOLATE SELECTA SUPREME AMARGO 1,01 KG

Produtos similares

Para comprar com esse produto