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COBERTURA LIQUIDA P/ TAÇA CARAMELO 7 KG

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COBERTURA LÍQUIDA PARA TAÇA SABOR CARAMELO (BALDE 7 KG)

(Insumo Profissional para Sorvetes e Sobremesas / Fluidez Perfeita, Brilho Espelhado, Alto Rendimento e Versatilidade para Gelaterias e Confeitaria)

Nota Técnico-Comercial: A Cobertura Líquida para Taça Sabor Caramelo em embalagem industrial de 7 kg é um item indispensável e de altíssimo giro para gelaterias, sorveteiras, cafeterias e docerias de grande volume. Formulada com viscosidade e densidade ideais, ela adere perfeitamente às paredes de taças, copos e taças de sundae sem escorrer rapidamente para o fundo, criando o efeito visual "marmorizado" que atrai o cliente na vitrine. A embalagem institucional em balde de 7 kg oferece a máxima eficiência de custo por dose, reduz a frequência de recompra e garante padronização de cor e sabor lote a lote.

Especificações Técnicas:

  • Textura/Viscosidade: Xarope denso, fluido, homogêneo e de brilho acetinado e espelhado.
  • Perfil de Sabor: Caramelo tradicional encorpado, doce na medida certa e com agradáveis notas amanteigadas.
  • Comportamento no Frio (Resistência ao Congelamento): Não cristaliza e nem endurece ao entrar em contato com sorvetes e açaí, mantendo a maciez para a colherada perfeita.
  • Aderência: Altamente fixativa nas paredes internas de copos de plástico, acrílico e taças de vidro.
  • Apresentação: Balde profissional de 7 kg com alça e tampa de vedação hermética para alta produção.
  • Alergênicos: Pode conter derivados de leite e soja. Não contém glúten (verificar rótulo do fabricante/lote).

Aplicações na Gelateria, Confeitaria e Bebidas de Alto Giro:

  • Decoração de Taças e Sundaes: O clássico rastro decorativo nas paredes internas de taças de sorvete, taças de açaí, milk-shakes e chás gelados.
  • Finalização de Sobremesas de Vitrine: Calda pronta para cobrir fatias de Cheesecake, tortas holandesas, pudins, panna cottas e banoffees.
  • Cafeteria e Drinks Doces: Excelente acompanhamento para cappuccino gelado, frappés, iced coffee e milk-shakes gourmet.
  • Acompanhamento de Massas Quentes: Finalização perfeita para servir na hora sobre pães de mel, churros, waffles, crepes e panquecas quentes com sorvete.

Dica de Ouro para a sua Produção:

Maximize o apelo visual e crie bebidas instagramáveis otimizando o fracionamento diário no balcão!

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