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COBERTURA LIQUIDA PARA TACA SABOR MORANGO COM POLPA 1,3KG

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Descrição

COBERTURA LÍQUIDA PARA TAÇA MORANGO COM POLPA (FRASCO 1,3 KG)

(Calda Especial para Decoração de Taças e Copos / Com Polpa Natural de Fruta, Brilho Espelhado, Cor Vermelho Intenso e Padrão Profissional)

Nota Técnico-Comercial: A Cobertura Líquida para Taça Sabor Morango com Polpa em embalagem de 1,3 kg é a solução definitiva de alto rendimento para sorveterias, açaitarias, lanchonetes e confeitarias que buscam um acabamento estético impecável. Formulada com a adição da própria polpa do morango, ela entrega uma experiência sensorial superior em relação às caldas aromáticas simples, trazendo a acidez característica e o aroma marcante da fruta fresca. O frasco ergonômico de 1,3 kg com bico dosador oferece dosagem precisa, evitando desperdícios no balcão e garantindo agilidade no pico de atendimento.

Especificações Técnicas:

  • Sabor: Morango natural com doçura equilibrada e leve acidez da polpa.
  • Cor: Vermelho-rubi brilhante, intenso e com transparência cristalina.
  • Textura/Viscosidade: Xarope denso, aveludado e com polpa visível dispersa na calda.
  • Apresentação: Frasco institucional de 1,3 kg com tampa dosadora anti-pingo.
  • Desempenho no Frio: Excelente aderência às paredes internas de copos e taças congeladas; não congela nem cristaliza no uso comercial.
  • Alergênicos: Não contém glúten.

Aplicações na Gelateria, Açaitaria e Confeitaria Comercial:

  • Decoração de Copos de Açaí e Sundaes: Ideal para o "escorrido" interno em copos transparentes antes do envasamento de açaí, sorvetes de massa e milk-shakes.
  • Finalização de Sobremesas de Prato: Riscos decorativos em pratos de sobremesas, acompanhando petit gâteau, tortas de limão, cheesecakes e crepes.
  • Waffles, Panquecas e Picolés: Cobertura fluida sobre massas quentes ou para criar o efeito drip sobre picolés artesanais de frutas ou leite.
  • Self-Service de Sorveterias: Abastecimento rápido de estações de caldas para autoatendimento.

Dica de Ouro para a sua Production & Montagem:

Garante aquele visual "instagramável" que vende sozinho no balcão!

Para comprar com esse produto

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