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CORANTE SOFT GEL MIX AZUL MARINHO 25 GRS

Name: CORANTE SOFT GEL MIX AZUL MARINHO 25 GRS
Brand: MIX
SKU: 12652
Price: 9.06 BRL
Availability: OutOfStock

R$9,06

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Descrição

O Corante Soft Gel Mix Azul Marinho é um corante artificial de alta concentração, desenvolvido para proporcionar tons profundos e elegantes às criações da confeitaria. Sua base em gel é ideal para atingir cores escuras sem a necessidade de utilizar grandes quantidades de produto, o que preserva a integridade das receitas.

· Nome Comercial: Corante Soft Gel Azul Marinho

· Marca: Mix (Duas Rodas)

· Categoria: Corante Alimentício em Gel.

· Formato: Gel superconcentrado em bisnaga com bico dosador.

· Peso Líquido: 25 gramas.

· Cor: Azul Marinho (tom de azul escuro, fechado e sofisticado).

· Aplicações:

· Confeitaria Temática: Ideal para bolos com temas náuticos, galáxia, decorações masculinas e eventos corporativos.

· Coberturas: Tingimento de chantilly, chantininho, glacê real e buttercream.

· Pastas e Modelagens: Perfeito para pasta americana e pastas de açúcar que necessitam de cores intensas.

· Massas: Pode ser utilizado em massas de bolo (como Red Velvet adaptado) e macarons.

· Vantagens:

· Poder de Tingimento: Por ser uma cor escura e concentrada, atinge o tom marinho com eficiência, evitando que a base fique "cinza" ou desbotada.

· Manutenção da Textura: Não altera a consistência de cremes sensíveis, mantendo o ponto de bico do chantilly.

· Sabor Equilibrado: Formulado para minimizar o sabor amargo, comum em corantes de tons muito escuros, quando utilizado na dosagem correta.

· Fácil Homogeneização: Mistura-se uniformemente, evitando pontos de pigmentação isolados.

· Modo de Uso: Adicione o corante gradualmente. Para tons muito escuros, recomenda-se deixar a cobertura "descansar" por cerca de 30 minutos após a aplicação, pois a cor costuma intensificar (fechar) após o contato com o ar e a base.

· Armazenamento: Conservar em local seco, fresco e longe da luz. O armazenamento correto evita a alteração do pigmento e garante a durabilidade do produto.

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