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CORANTE SOFT GEL MIX ROXO 25 GRS

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Descrição

 

O Corante Soft Gel Mix Roxo é um corante artificial superconcentrado, desenvolvido para proporcionar uma tonalidade roxa profunda, vibrante e homogênea. Sua consistência em gel é a escolha ideal para profissionais que buscam cores intensas sem alterar a estabilidade das preparações, evitando que coberturas sensíveis percam o ponto.

  • Nome Comercial: Corante Soft Gel Roxo
  • Marca: Mix (Duas Rodas)
  • Categoria: Corante Alimentício em Gel.
  • Formato: Gel superconcentrado em bisnaga com bico dosador para controle de gotas.
  • Peso Líquido: 25 gramas.
  • Cor: Roxo (tom intenso, equilibrado e de alta cobertura).
  • Aplicações:
  • Confeitaria: Tingimento de chantilly, chantininho, glacê real, marshmallow e buttercream.

·         Pastas e Modelagens: Perfeito para pasta americana, pasta de flores e pasta de leite em pó.

·         Doces e Massas: Pode ser utilizado em massas de bolos, macarons, brigadeiros brancos e recheios.

·         Vantagens:

·         Alta Concentração: Permite atingir tons de roxo escuro com pouca quantidade de produto, garantindo excelente rendimento.

·         Preservação da Textura: Sua fórmula Soft Gel não desanda o ponto do chantilly, mantendo a definição dos trabalhos de bico.

·         Uniformidade: Mistura-se facilmente à base, evitando manchas de pigmento ou separação de cores.

·         Sabor Neutro: Desenvolvido para minimizar o amargor, comum em pigmentos violetas e roxos de alta intensidade.

·         Modo de Uso: Adicione o corante gradualmente até atingir a nuance desejada. Recomenda-se deixar a mistura descansar por alguns minutos, pois a cor roxa tende a intensificar (oxigenar) após o contato com a base.

·         Armazenamento: Conservar em local seco, fresco e ao abrigo da luz solar direta. Manter a embalagem sempre bem fechada para preservar as propriedades do gel.