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FORMA SILICONE PORTO FORMAS OVO LISO 1 KG
A forma da Porto Formas é mundialmente conhecida pelo seu sistema de "3 partes" (duas rígidas de acetato e uma flexível de silicone). Esse design inteligente permite que você faça a casca do ovo de chocolate com a espessura perfeita e um brilho impecável de maneira muito mais rápida, sem precisar de múltiplas camadas manuais. É a escolha favorita tanto de iniciantes quanto de grandes chocolateiros para otimizar o tempo e padronizar a produção.
Características do Produto
• Marca: Porto Formas.
• Modelo: Ovo Liso (Tradicional).
• Capacidade/Peso: Referência para ovos de chocolate de 1 kg.
• Composição: Conjunto com 3 partes (2 rígidas em PET e 1 flexível em Silicone).
• Dimensões da Cavidade: Aproximadamente 196 mm (comprimento) x 132 mm (diâmetro).
• Cavidades: 1 cavidade (composta por 3 peças).
• Peso Médio da Casca: A forma possui uma marca de nível para que a casca saia com peso padronizado, resultando em um ovo final de aproximadamente 1 kg.
• Material: PET e Silicone (materiais atóxicos e resistentes).
• Vantagens: * Economia: Evita desperdício de chocolate.
o Praticidade: Dispensa o uso de pincel para fazer as camadas.
o Acabamento: Proporciona um brilho superior e superfície lisa à casca do ovo.
• Cuidados e Limpeza: Lavar com água morna e detergente neutro. Não utilizar esponjas abrasivas para não riscar o acetato e comprometer o brilho do chocolate.
