O Granulado Mavalério Azul é um confeito de alta qualidade da linha Mil Cores, amplamente utilizado para conferir um acabamento vibrante e profissional à confeitaria. Desenvolvido com tecnologia que garante grãos macios e cores vivas, ele é o detalhe ideal para personalizar doces temáticos e produções que exigem padronização visual e excelente sabor.
· Nome Comercial: Granulado Colorido Azul Mil Cores
· Marca: Mavalério
· Peso Líquido: 500 gramas.
· Formato: Bastonetes pequenos e uniformes (tipo vermicelli).
· Cor: Azul (tonalidade intensa, uniforme e com brilho acetinado).
· Aplicações:
· Finalização de Docinhos: Perfeito para decorar brigadeiros, beijinhos, bicho-de-pé e doces enrolados tradicionais.
· Confeitaria Criativa: Ideal para temas como "Fundo do Mar", "Frozen", "Chá de Bebê Masculino", "Espaço" e super-heróis.
· Coberturas: Utilizado em topos de bolos, cupcakes, donuts, tortas e sobremesas geladas como açaí e sorvete.
· Misturas Forneáveis: Pode ser aplicado em massas de bolos e biscoitos antes do forneamento, mantendo o formato e a cor.
· Vantagens:
Textura Macia: Diferencia-se por não ser endurecido, proporcionando uma mastigação agradável que derrete levemente na boca.
· Resistência à Umidade: Mantém a cor e o brilho por mais tempo, com baixa transferência de pigmento para coberturas úmidas como o chantilly.
· Alto Rendimento: A embalagem de 500g atende perfeitamente às demandas de pequenos e médios produtores, garantindo ótimo custo-benefício.
· Padronização: Grãos com cortes precisos que conferem um aspecto estético superior ao produto final.
· Ingredientes Principais: Açúcar, glicose, amido de milho, gordura vegetal e corantes artificiais. (Não contém glúten - verifique sempre o rótulo para informações de alérgenos).
· Armazenamento: Conservar em local seco, fresco e ventilado, ao abrigo da luz solar direta para evitar que a cor desbote ou que os grãos percam o brilho.
