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POLPA DE MORANGO JEB 4,1 KG

Name: POLPA DE MORANGO JEB 4,1 KG
Brand: JEB
SKU: 1780
Price: 98.99 BRL
Availability: InStock

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Descrição

Descrição do Produto:

O Preparado de Morango Jeb de 4,1 kg é a solução ideal para produções em larga escala que não abrem mão do sabor autêntico e do visual atraente da fruta. Elaborado com morangos selecionados, este produto entrega uma calda encorpada, de coloração vermelha brilhante e equilibrada entre o doce e a acidez natural da fruta, contendo sementes e pedaços visíveis. Sua apresentação em balde industrial de 4,1 kg garante o melhor custo-benefício por quilo, trazendo máxima rentabilidade, padronização e praticidade para o dia a dia do transformador.

Especificações Técnicas:

Perfil de Sabor: Morango marcante, fresco e equilibrado, com excelente fixação de aroma.
Textura: Calda fluida e pastosa, rica em polpa, sementes e pedaços de morango.
Peso Neto: Balde industrial de 4,1 kg (focado em alta produtividade e economia de escala).
Marca: Jeb Sweet.

Aplicações:

Indispensável na sorveteria para a fabricação de sorvetes de massa (usado tanto na saborização da base quanto na criação de veios), recheio de picolés e como calda de alta saída para buffets de sorvete, taças e açaí. Na confeitaria e panificação, é perfeito para rechear e cobrir bolos festivos de vitrine, tortas geladas, pavês, torteletes, cheesecakes e compor recheios de bombons e bolos de pote de alta rotatividade.

Dica de Ouro da Piui Festas:

O balde de 4,1 kg é o melhor amigo do produtor para garantir margem de lucro em sabores de altíssima saída. O morango é o verdadeiro curinga da vitrine!

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