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ALGEMIX MORANGO COM IOGURTE 1KG - BASE PARA SORVETES

Name: ALGEMIX MORANGO COM IOGURTE 1KG - BASE PARA SORVETES
Brand: SELECTA
SKU: 2396
Price: 29.99 BRL
Availability: InStock

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Descrição

O Algemix Morango com Iogurte é um saborizante em pó de alto rendimento que garante a padronização e intensidade de sabor nas suas produções, sendo ideal para quem busca um acabamento profissional em sorvetes, picolés e diversas receitas de confeitaria.

Produto: Saborizante em Pó para Gelados Comestíveis (Algemix).
Sabor: Morango com Iogurte (Morangurte).
Peso Líquido: 1 kg.
Aplicação Principal: Sorvetes, picolés, geladinho gourmet e bases lácteas.
Dosagem Recomendada (Sorveteria/Picolés): Geralmente 50g por litro de leite ou água (conferir sempre a embalagem, pois este sabor específico muitas vezes exige dosagem maior que os sabores frutais simples).
Dosagem Recomendada (Confeitaria): Mesma dosagem por quilo de massa ou creme.
Composição: Combina sabores intensos e diferenciados, desenvolvidos com aromas microencapsulados que garantem a fixação do sabor e cor durante todo o processo.
Alergênicos: PODE CONTER LEITE (não contém glúten).
Benefícios: