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CHANTILINHO MIX PACOTE C/ 400 GRS

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Descrição
CHANTILINHO MIX PACOTE C/ 400 GRS
O Chantilinho é a receita pronta do Chantilly com o leite em pó! Inspirado na receita caseira, é um preparado em pó para a produção de cobertura tipo Chantilly com leve sabor de baunilha e leite em pó, que fica pronto em apenas 3 minutos.
Com uma cor super branca e brilhante, é estável e resistente ao calor, permite a formação de picos perfeitos e um acabamento liso e sem porosidade. Aceita coloração e aromatização e é ideal para aplicações em bolos e tortas, cremes e recheios, mousses e verrines.

Rendimento
Rende até 2,5 litros de creme pronto. Cobre e decora até 2 bolos.

Dosagem
400g de Chantilinho para 450ml de água gelada

Modo de preparo
Misture 400g do produto com 450ml de água bem gelada. Bata na batedeira em velocidade alta por aproximadamente 3 a 5 minutos.