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DOCE DE LEITE AUREA C/ SORO 4,8 KG
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DOCE DE LEITE AUREA C/ SORO 4,8 KG

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Descrição

Doce de Leite Áurea com Soro 4,8 kg
O Doce de Leite Áurea com Soro 4,8 kg é um produto desenvolvido para oferecer uma solução prática e econômica de doce de leite para o mercado de food service, padarias, confeitarias e indústrias. Embalado em um balde de 4,8 kg, ele proporciona a tradição do sabor do doce de leite com a adição de soro de leite, resultando em uma textura e custo-benefício pensados para grandes produções.

O Que É e Para Que Serve
Este é um doce de leite cremoso, produzido a partir de leite, açúcar e soro de leite. A incorporação do soro de leite na sua composição é uma prática comum na indústria para otimizar o processo e oferecer um produto com boa fluidez e rendimento. Sua principal função é:

Recheio e Cobertura Versátil: É ideal para rechear e cobrir uma variedade de produtos, como bolos, tortas, sonhos, churros, crepes, rosquinhas e panificados em geral.

Ingrediente para Bases: Pode ser utilizado como componente em outras receitas de doces, como pavês, pudins, e até em bases para milkshakes e vitaminas, agregando sabor e doçura.

Praticidade e Economia: Oferece uma solução pronta para uso, eliminando a necessidade de preparo artesanal, o que economiza tempo e mão de obra, sendo uma opção mais acessível para grandes volumes.

Características e Diferenciais:
Sabor Característico: Apresenta o sabor doce e caramelizado do doce de leite, com as notas lácteas que o tornam tão apreciado.

Textura Cremosa: Possui uma consistência que facilita a aplicação e o manuseio em diversas receitas.
Rendimento Otimizado: A presença do soro de leite contribui para um produto com excelente rendimento na embalagem de 4,8 kg, ideal para a escala industrial e comercial.

Pronto para Uso: Não exige nenhum preparo adicional, basta abrir a embalagem e utilizá-lo diretamente, agilizando o processo de produção.

Qualidade Áurea: A marca Áurea é reconhecida no mercado brasileiro por seus produtos lácteos e de confeitaria, garantindo a qualidade e confiabilidade do ingrediente.

Custo-Benefício: É uma alternativa mais econômica em comparação a doces de leite que contêm apenas leite puro em sua formulação, sem comprometer significativamente a aplicação.

Modo de Uso e Armazenamento: 
O Doce de Leite Áurea com Soro já vem pronto para uso. Basta abrir o balde e aplicá-lo conforme a necessidade da sua receita. Ele pode ser utilizado em temperatura ambiente ou levemente aquecido para maior fluidez, dependendo da aplicação desejada.

Para o armazenamento, mantenha o balde em local fresco, seco e ao abrigo da luz solar direta. Após aberto, é crucial manter a embalagem bem fechada e refrigerada, consumindo o produto preferencialmente em até 15 dias para garantir sua qualidade e integridade.