O Chantilly Topping Selecta em pó é uma base culinária de alta performance, desenvolvida para proporcionar um chantilly estável, volumoso e com excelente rendimento. Ideal para confeitarias, padarias e uso doméstico que buscam qualidade e praticidade na finalização de sobremesas.
Características do Produto
- Nome Comercial: Chantilly Topping Selecta
- Apresentação: Pó para o preparo de chantilly (Base em Pó)
- Peso Líquido: 400 gramas (Pacote/Embalagem)
- Fabricante: Selecta (Duas Rodas)
- Finalidade: Cobertura, Recheio e Decoração de sobremesas (Bolos, tortas, cupcakes, frutas, cafés).
- Preparo: Exige a adição de líquido (geralmente água ou leite gelado) e o batimento em batedeira.
- Rendimento: Oferece alto rendimento e volume superior após o batimento.
- Estabilidade: Possui excelente estabilidade, mantendo a estrutura e o brilho por mais tempo, mesmo fora de refrigeração após o preparo.
- Armazenamento: Deve ser mantido em local seco e fresco, ao abrigo de luz solar direta.