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POLPA DE AMEIXA JEB SWEET FRUIT 1,02 KG

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Descrição

Ficha Técnica da Polpa de Ameixa JEB Sweet Fruit 1,02 KG

Características do Produto

A Polpa de Ameixa JEB Sweet Fruit é um preparado de fruta concentrado, desenvolvido para oferecer o sabor autêntico e a textura característica da ameixa preta em porções menores. Esta linha é ideal para produções de médio porte ou para quem busca maior rotatividade de estoque sem abrir mão da qualidade profissional.

·         Nome Comercial: Polpa de Fruta Preparada de Ameixa - Linha Sweet Fruit

·         Marca: JEB

·         Categoria: Polpa de Fruta / Mescla / Variegato.

·         Formato: Preparado pastoso, denso e homogêneo, com presença de polpa e fibras da fruta.

·         Peso Líquido: 1,02 quilogramas.

·         Cor: Marrom escuro intenso, natural da ameixa processada e cozida.

·         Sabor: Doce e encorpado, com o perfil característico da ameixa preta, equilibrado para harmonizar com bases lácteas.

·         Aplicações:

·         Gelados: Utilizada como mescla (variegato) em sorvetes de massa, gelatos e picolés recheados.

·         Confeitaria: Excelente para rechear bombons, bolos de pote, tortas e pavês.

·         Iogurtes e Açaí: Ideal para criar camadas de sabor e textura em copos montados.

·         Vantagens:

·         Tamanho Prático: A embalagem de 1,02 kg facilita o manuseio e evita desperdícios em produções menores.

·         Alta Concentração: Pouca quantidade de produto já garante um sabor marcante e coloração definida.

·         Resistência ao Congelamento: Mantém a cremosidade mesmo após o processo de batimento e congelamento do sorvete.

·         Pronto para Uso: Facilita a operação por não exigir pré-preparo.

·         Armazenamento: Conservar em local seco, fresco e ao abrigo da luz. Após aberto, deve ser mantido sob refrigeração para preservar o frescor e a segurança alimentar.