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POLPA DE MARACUJA JEB SWEET 1,02 KG

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Descrição

A Polpa de Maracujá JEB Sweet é um preparado de fruta concentrado, desenvolvido para oferecer a máxima praticidade e sabor fiel à fruta. Esta linha Sweet de 1,02 kg é ideal para estabelecimentos que buscam agilidade operacional e um padrão de qualidade elevado em porções mais compactas.

·         Nome Comercial: Polpa de Fruta Preparada de Maracujá - Linha Sweet

·         Marca: JEB

·         Categoria: Polpa de Fruta / Mescla (Variegato) / Recheio.

·         Formato: Preparado pastoso com fluidez ideal para aplicação direta, podendo conter o aspecto natural da polpa processada.

·         Peso Líquido: 1,02 quilogramas.

·         Cor: Amarelo vibrante característico, que confere um aspecto fresco e solar às preparações.

·         Sabor: Sabor intenso de maracujá maduro, apresentando o equilíbrio clássico entre a acidez cítrica e a doçura necessária para o paladar.

·         Aplicações:

·         Sorveteria e Gelateria: Perfeito para criar mesclas em sorvetes de massa, mousses gelados e como recheio de picolés.

·         Confeitaria: Utilizado como cobertura para tortas, recheio de bolos, finalização de pavês e bolos de pote.

·         Açaí e Iogurtes: Excelente opção de calda para finalização de copos de açaí e iogurtes naturais.

·         Vantagens:

·         Pronto para Uso: Elimina a necessidade de preparos manuais ou reduções no fogo, economizando tempo.

·         Padronização: Garante que o sabor da fruta não sofra variações devido à safra ou maturação da fruta in natura.

·         Embalagem Prática: O formato de 1,02 kg facilita o manuseio, o armazenamento em geladeiras pequenas e reduz o desperdício.

·         Textura Fluida: Desenvolvida para espalhar uniformemente, mantendo o brilho e a estabilidade.

·         Armazenamento: Conservar em local seco, fresco e arejado. Após a abertura da embalagem, manter obrigatoriamente sob refrigeração para preservar as notas aromáticas e o frescor do fruto.